По словам фермера, в линейке производства – 35% столовых сортов картофеля, 65% выращивается для крупных производств.
“Производители заявляют, что через два года объем переработки картофеля в России вырастет в два раза”, – добавил Денис Павлюк.
В КФХ Дениса Павлюка в прошлом сезоне произведено 330 тысяч штук миниклубней. В этом году планируется 500 тысяч штук. Для размножения используются сорта, предназначенные для производства (“ВР-808” и “Инноватор”), а также сорта отечественной селекции – “Аврора”, “Садон”. В 2023 году произведено 7910 тонн семенного картофеля.
В целом в Новгородской области реализуется приоритетный региональный проект “Развитие семеноводства картофеля”. По данным областного Минсельхоза, ежегодно доля семян картофеля высоких репродукций собственного производства растет – в 2023 году она составила 40,3%. А в масштабах российского производства доля новгородского семенного картофеля составляет 12%.
После гости заглянули на “Великоновгородский мясной двор”. Здесь выпускают 54 тыс. тонн продукции в год – полуфабрикатов, колбасных изделий, мясных консервов и других продуктов. Налажено производство по заказам Росрезерва, Росгвардии и Министерства обороны.
Последним пунктом программы Дмитрия Патрушева и Андрея Никитина стал тепличный комплекс “Трубичино”, где выращивают огурцы, томаты, перец, баклажаны, зелень, салат и грибы вешенки. В прошлом году на предприятии собрали около 5,7 тыс. тонн овощей, а в текущем году, по прогнозам, урожай превысит 6 тыс. тонн.
Разговор с генеральным директором комплекса Владимиром Клементьевым получился коротким и деловым: министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, не отвлекаясь на эмоции, зашел с вопросов: “А где шмелей берете? Воронежские?”
– Да, воронежские шмели. Раньше, кстати, пытались покупать в Израиле, но израильские, чего-то, по субботам не летают.
Поговорили о сортах помидоров, о технологиях, посетили цех упаковки. Зашел разговор и об электричестве: досветка – один из ключевых факторов выращивания агрокультур в Новгородской области. Первая световая зона, без искусственных ламп ничего расти в это время года не будет. Вот и пришлось три года назад предприятию закупить газопоршневые установки и оснастить теплицы. Отсюда – еще один вопрос федерального министра: “Сколько у вас, получается, энергетика стоит?”
– Вы имеется ввиду электричество? В настоящее время это, может быть, чуть больше двух рублей.
– Ну, хороший очень показатель…
Замечаний у гостей в итоге не возникло.