Новости Сельской Жизни
Оставьте ваш e-mail, чтобы получать актуальную информацию от редакции газеты Сельская Жизнь.
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
№ 10
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ
Есть чем гордиться
5 марта на площадке Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, которому в этом году исполняется 120 лет, в седьмой раз прошел Съезд фермеров Ленинградской области. На мероприятии присутствовали более 100 фермеров и представителей личных подсобных хозяйств 47 региона.
Сергей Яхнюк поблагодарил фермеров за работу в минувшем году и верность своему призванию. По его словам, в Ленинградской области фермерское движение каждый год стабильно подтверждает свои объемы производства и вносит свою немалую долю в копилку продовольственной безопасности страны. Сегодня в регионе трудится 762 фермера. Общая поддержка малых форм хозяйствования в Ленобласти выросла на 29% и составила 633 млн рублей. В 2023 году 25 начинающих фермеров получили гранты.
Депутат выступил с докладом, в котором озвучил информацию, представленную на прошедшем неделю назад в Москве 35-м Съезде АККОР с участием руководства Минсельхоза, Правительства и Госдумы. “На сегодняшний день мы видим, что повышения цены на нашу продукцию не происходит, в то время как затраты растут. Поэтому эффективность и заинтересованность работы на селе может снизиться, – констатировал Сергей Яхнюк. – Даже с учетом государственной поддержки происходит довольно серьезное снижение рентабельности. При этом увеличивается нагрузка на сельхозпредприятия по подготовке отчетности”.
Если говорить о производстве зерновых, то доля фермерских хозяйств в 2023 году здесь составила 31%, или 44,3 млн тонн. Посевные площади фермерского сектора сегодня составляют 26,2 млн га – почти треть всех посевных площадей страны.
– Поголовье коров КФХ выросло в 5,6 раза. Если в 2000 году было 259 тыс., то в 2023 году стало почти 1,45 млн коров. По молоку и мясу также видим рост, несмотря на сложный период. Благо ситуация стабилизировалась, мы выдержали проблемы с реализацией и снижением цен на молоко, не принимая сиюминутных решений, – подчеркнул Сергей Яхнюк.
Выступающий особо поблагодарил фермеров за отправку на фронт гуманитарной помощи, постоянную и столь необходимую сегодня поддержку военнослужащим в зоне СВО, а также вручил награды участникам Съезда.
Есть чем гордиться
5 марта на площадке Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, которому в этом году исполняется 120 лет, в седьмой раз прошел Съезд фермеров Ленинградской области. На мероприятии присутствовали более 100 фермеров и представителей личных подсобных хозяйств 47 региона.
Сергей Яхнюк поблагодарил фермеров за работу в минувшем году и верность своему призванию. По его словам, в Ленинградской области фермерское движение каждый год стабильно подтверждает свои объемы производства и вносит свою немалую долю в копилку продовольственной безопасности страны. Сегодня в регионе трудится 762 фермера. Общая поддержка малых форм хозяйствования в Ленобласти выросла на 29% и составила 633 млн рублей. В 2023 году 25 начинающих фермеров получили гранты.
Депутат выступил с докладом, в котором озвучил информацию, представленную на прошедшем неделю назад в Москве 35-м Съезде АККОР с участием руководства Минсельхоза, Правительства и Госдумы. “На сегодняшний день мы видим, что повышения цены на нашу продукцию не происходит, в то время как затраты растут. Поэтому эффективность и заинтересованность работы на селе может снизиться, – констатировал Сергей Яхнюк. – Даже с учетом государственной поддержки происходит довольно серьезное снижение рентабельности. При этом увеличивается нагрузка на сельхозпредприятия по подготовке отчетности”.
Если говорить о производстве зерновых, то доля фермерских хозяйств в 2023 году здесь составила 31%, или 44,3 млн тонн. Посевные площади фермерского сектора сегодня составляют 26,2 млн га – почти треть всех посевных площадей страны.
– Поголовье коров КФХ выросло в 5,6 раза. Если в 2000 году было 259 тыс., то в 2023 году стало почти 1,45 млн коров. По молоку и мясу также видим рост, несмотря на сложный период. Благо ситуация стабилизировалась, мы выдержали проблемы с реализацией и снижением цен на молоко, не принимая сиюминутных решений, – подчеркнул Сергей Яхнюк.
Выступающий особо поблагодарил фермеров за отправку на фронт гуманитарной помощи, постоянную и столь необходимую сегодня поддержку военнослужащим в зоне СВО, а также вручил награды участникам Съезда.
ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ
Местный ячмень для пивоварен
Вот уже несколько лет фермеры Приангарья с помощью специалистов Россельхозцентра выводят новые сорта востребованной культуры для производства пенного напитка.
– Несколько лет назад одна из крупнейших международных пивоваренных корпораций закупила более 3,6 тысячи тонн пивоваренного ячменя у Тулунского хозяйства “Монолит”, – рассказывает руководитель филиала ФГБУ “Россельхозцентр”, доктор сельскохозяйственных наук Анатолий Викторович Полномочнов.
Разные по вкусу и рецептуре сорта пива выпускаются на заводах с современным высокотехнологичным оборудованием и при скрупулезном соблюдении высоких стандартов производства на всех этапах технологической цепочки. Производство качественного продукта требует в первую очередь поставок качественного же сырья, в частности ячменя. Вырастить ячмень, пригодный для производства качественного пенного напитка, непросто: главное при его возделывании на пивоваренные цели – не превысить максимально допустимое содержание белка (не более 11,5%).
Перед началом посевной кампании местные пивовары и растениеводы собрались, чтобы обсудить предстоящий полевой сезон. Кроме того, в лабораторию пивоваров отправлены образцы перспективных сортов ячменя. В частности, среднеспелый сорт Ача, содержание белка в котором составляет примерно 9,1–12,0 процентов, что вполне подходит к нормам пивоварения. Кстати, специалисты Иркутского пивоваренного завода провели физико-химический анализ представленных проб ячменя. И две из них показали вполне приемлемые результаты и внесены в спецификацию.
Местный ячмень для пивоварен
Вот уже несколько лет фермеры Приангарья с помощью специалистов Россельхозцентра выводят новые сорта востребованной культуры для производства пенного напитка.
– Несколько лет назад одна из крупнейших международных пивоваренных корпораций закупила более 3,6 тысячи тонн пивоваренного ячменя у Тулунского хозяйства “Монолит”, – рассказывает руководитель филиала ФГБУ “Россельхозцентр”, доктор сельскохозяйственных наук Анатолий Викторович Полномочнов.
Разные по вкусу и рецептуре сорта пива выпускаются на заводах с современным высокотехнологичным оборудованием и при скрупулезном соблюдении высоких стандартов производства на всех этапах технологической цепочки. Производство качественного продукта требует в первую очередь поставок качественного же сырья, в частности ячменя. Вырастить ячмень, пригодный для производства качественного пенного напитка, непросто: главное при его возделывании на пивоваренные цели – не превысить максимально допустимое содержание белка (не более 11,5%).
Перед началом посевной кампании местные пивовары и растениеводы собрались, чтобы обсудить предстоящий полевой сезон. Кроме того, в лабораторию пивоваров отправлены образцы перспективных сортов ячменя. В частности, среднеспелый сорт Ача, содержание белка в котором составляет примерно 9,1–12,0 процентов, что вполне подходит к нормам пивоварения. Кстати, специалисты Иркутского пивоваренного завода провели физико-химический анализ представленных проб ячменя. И две из них показали вполне приемлемые результаты и внесены в спецификацию.
РЕСПУБЛИКА ИНГУШЕТИЯ
Помогает аграриям «лечить» семена
Для сельхозтоваропроизводителей Ингушетии главная задача на текущий день – готовность к весенне-полевым работам 2024 года. И одно из важных слагаемых, которые необходимы для успешной яровой кампании, это качественный посевной материал. Вот и обращаются аграрии республики в региональный Россельхозцентр для проведения анализов семян на зараженность.
Чем “болеют” семена выясняют специалисты испытательной лаборатории учреждения путем проведения фитопатологической экспертизы. При определении зараженности семян болезнями устанавливается наличие или отсутствие грибных и бактериальных возбудителей, их видовой состав и степень зараженности. По итогам фитоэкспертизы хозяйствам “прописывают курс лечения”.
Так, в частности, в лаборатории Ингушского РСЦ была проведена фитоэкспертиза проб от партий ярового ячменя (200 тонн) и овса (70 тонн) для ГУП “Назрановский” и ГУП “Зори Кавказа”. Результат показал присутствие следующих видов грибных и бактериальных возбудителей: пеницилл, альтернариоз, септориоз, ржавчина.
По результатам исследования агрономами учреждения хозяйству были даны рекомендации по подбору протравителей от выявленных заболеваний во избежание их вспышек во время вегетации.
Помогает аграриям «лечить» семена
Для сельхозтоваропроизводителей Ингушетии главная задача на текущий день – готовность к весенне-полевым работам 2024 года. И одно из важных слагаемых, которые необходимы для успешной яровой кампании, это качественный посевной материал. Вот и обращаются аграрии республики в региональный Россельхозцентр для проведения анализов семян на зараженность.
Чем “болеют” семена выясняют специалисты испытательной лаборатории учреждения путем проведения фитопатологической экспертизы. При определении зараженности семян болезнями устанавливается наличие или отсутствие грибных и бактериальных возбудителей, их видовой состав и степень зараженности. По итогам фитоэкспертизы хозяйствам “прописывают курс лечения”.
Так, в частности, в лаборатории Ингушского РСЦ была проведена фитоэкспертиза проб от партий ярового ячменя (200 тонн) и овса (70 тонн) для ГУП “Назрановский” и ГУП “Зори Кавказа”. Результат показал присутствие следующих видов грибных и бактериальных возбудителей: пеницилл, альтернариоз, септориоз, ржавчина.
По результатам исследования агрономами учреждения хозяйству были даны рекомендации по подбору протравителей от выявленных заболеваний во избежание их вспышек во время вегетации.
19 марта 2024
Поделитесь новостью в ваших социальных сетях