Сельская жизнь. Официальный сайт
Новости Сельской Жизни
Оставьте ваш e-mail, чтобы получать актуальную информацию от редакции газеты Сельская Жизнь.
Не все мёд, что сладко
27 ноября Президент РФ Владимир Путин подписал закон, направленный на повышение качества и безопасности продукции пчеловодства. Внесенные поправки в ФЗ “О внесении изменений в статьи 2 и 14 Федерального закона “О пчеловодстве в Российской Федерации” направлены на повышение качества и безопасности продукции пчеловодства. Согласно им, к продукции пчеловодства будет относиться продукция, определенная не только в соответствии с Общероссийским классификатором продукции, как это предусмотрено сейчас, но и в соответствии с техническими регламентами и документами по стандартизации. Также закон устанавливает, что обеспечение качества и безопасности продукции пчеловодства наряду с российским законодательством осуществляется и актами, составляющими право Евразийского экономического союза.
27 ноября Президент РФ Владимир Путин подписал закон, направленный на повышение качества и безопасности продукции пчеловодства. Внесенные поправки в ФЗ “О внесении изменений в статьи 2 и 14 Федерального закона “О пчеловодстве в Российской Федерации” направлены на повышение качества и безопасности продукции пчеловодства. Согласно им, к продукции пчеловодства будет относиться продукция, определенная не только в соответствии с Общероссийским классификатором продукции, как это предусмотрено сейчас, но и в соответствии с техническими регламентами и документами по стандартизации. Также закон устанавливает, что обеспечение качества и безопасности продукции пчеловодства наряду с российским законодательством осуществляется и актами, составляющими право Евразийского экономического союза.
Практическую реализацию нового закона и повышение качества продаваемого на российском рынке меда обсудили в рамках пресс-конференции, состоявшейся на площадке Международного мультимедийного пресс-центра “Россия сегодня”. В обсуждении приняли участие первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, руководитель Росстандарта Антон Шалаев и руководитель Роскачества Максим Протасов.

“Ранее в базовом федеральном законе о пчеловодстве отсутствовало четкое определение меда. Теперь же дано не только определение продукции пчеловодства, но и требования к ее качественным характеристикам. Это позволит сократить долю фальсификата на рынке. Будет проведена работа по внесению уточнений в действующие межгосударственные стандарты в части гармонизации определения термина “мед” и его идентификационных характеристик. Также будут приниматься национальные стандарты по методике идентификации меда во избежание его фальсификации сиропами и сахарами. Соответствующие поручения даны Росстандарту и Роскачеству Государственной комиссией по противодействию незаконному обороту промышленной продукции”, – прокомментировал Сергей Митин.


“Новый закон сделал регулирование пчеловодства в Российской Федерации наглядным примером согласованности и законодательства, и нормативных актов Евразийского экономического союза, и стандартов – ГОСТов. Именно в ГОСТах сейчас закреплены всевозможные меры по предупреждению и обнаружению фальсификата меда, методы исследований, испытаний и анализа. Многие из этих методов, разработанные отечественными учеными, совершенно уникальны – закон дает возможность использовать эти ГОСТы повсеместно для определения безопасности и качества меда”, – подчеркнул Антон Шалаев.

Глава Росстандарта также отметил, что в настоящее время в Российской Федерации действует 49 ГОСТов на продукцию пчеловодства, разработка которых ведется в рамках технического комитета по стандартизации “Пчеловодство” (ТК 432). В состав ТК 432 включено 27 организаций, в их числе федеральные органы государственной власти, научно-исследовательские институты, пчеловоды и пчеловодные организации. Помимо функций в сфере национальной стандартизации Российской Федерации на ТК 432 возложены функции постоянно действующего межгосударственного технического комитета МТК 531 “Пчеловодство”, а также эксперты комитета участвуют в работе международного технического комитета органа ИСО/ТК 34 и ПК 19 “Продукты пчеловодства”.

В рамках пресс-конференции руководитель Роскачества Максим Протасов объявил о старте с 1 декабря этого года широкомасштабного исследования меда в ретейле и на ярмарках с целью противодействия реализации фальсифицированной продукции.

“Мед является одним из самых популярных продуктов у россиян – его употребляют 82% населения. Роскачество с 2016 года проводит регулярные исследования меда. Так, согласно результатам веерного исследования 2023 года, 38% продукции – фальсификат. Одной из основных причин такой ситуации являлось отсутствие законодательно определенного понятия “мед”. С подписанием закона Президентом РФ правовой пробел устранен. С целью полного очищения рынка от фальсификата Роскачество по поручению Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции с 1 декабря 2023 г. запускает масштабное ежемесячное исследование меда в ретейле. По итогам совместной работы с Минсельхозом, Минпромторгом России, Советом Федерации и Росстандартом на полках наших магазинов останется только качественная продукция пчеловодства”, – проанонсировал руководитель Роскачества Максим Протасов.
11 декабря 2023
Поделитесь новостью в ваших социальных сетях